【主料】2人份 姜(子姜)200克 猪里脊肉300克 【辅料】 红椒1个 豆粉5克 食盐1茶匙 鸡精1茶匙 白糖1茶匙
步骤1

低油温把肉丝滑炒熟装盘
步骤2

将就锅里的油,炒红椒丝和仔姜丝
步骤3

红椒丝和仔姜丝要断生了的时候把肉丝放下去。再放入盐、鸡精、白糖,然后起锅就成了