【主料】4人份 鸡块300克 熟地黄15克 黄精15克 枸杞30克 【辅料】 葱适量 盐适量 姜适量 料酒适量 清鸡汤适量
步骤1
黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒
步骤2
倒入清鸡汤，加盖，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂即可。盛出，饮汤食肉并黄精枸杞等
