【主料】 低筋面粉100g 玉米油50g 巧克力50g 红糖40g 【辅料】 食盐1/4小勺 泡打粉1小勺
步骤1
将材料称量准备好。葡萄干预先用适量清水浸泡半个小时
步骤2
红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用
步骤3
盆里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀
步骤4
泡打粉和低筋面粉混合筛入盆中，把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。然后倒入切成粒状的巧克力
步骤5
倒入滤干水的葡萄干
步骤6
搅拌均匀
步骤7
将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。用勺子背把面糊轻轻压平。比较粘稠不太好整形，随意就好
步骤8
把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右。比较软哈，有点粘连了，不过很好分开的
步骤9
非常的松软，巧克力口味和葡萄干的甜美都充分体现出来了
