【主料】 马铃薯丁(脱水)2个 饺子皮200g 【辅料】 芝麻油适量 食盐适量 姜10g 淀粉20g 料酒30ml 葱20g 蒜20g
步骤1
姜葱蒜加入到肉沫中一块剁碎
步骤2
加入土豆一块儿剁
步骤3
加入盐、淀粉和香油
步骤4
拌匀搅打上劲
步骤5
将饺子包好
步骤6
下入锅中煮好
步骤7
用盐和老干妈豆豉兑成汤汁儿，然后将煮好的饺子放入即可
