【主料】3人份 猪肉100克 蒜苔250克 【辅料】 油 2茶匙 盐1/2茶匙 味精1/2茶匙 甜面酱2茶匙 淀粉1茶匙 葱5克 姜5克
步骤1
猪肉洗干净，切成丝
步骤2
蒜薹摘洗干净，切成段
步骤3
肉丝里加葱姜末，淀粉抓均匀
步骤4
炒锅放油加热，肉丝进锅翻炒
步骤5
加甜面酱翻炒
步骤6
蒜薹进锅翻炒
步骤7
加盐、味精翻炒
