【主料】3人份 鱿鱼500克 尖椒200克 【辅料】 食盐2克 酱油5克 食用油20克 花椒粉5克
步骤1
鱿鱼去膛，洗净
步骤2
切成略宽一点的条
步骤3
椒椒用的是雷辣椒，因为够辣。味好
步骤4
锅内热油，放葱姜蒜炒香，把尖椒，鱿鱼一起倒入锅中翻炒，加酱油，盐，继续翻炒至青椒、鱿鱼变色。收汁
步骤5
出锅装盘就可以了，特别简单
