【主料】3人份 天农清远鸡翅根500克 姜20克 可乐500毫升 八角一个 蒜两瓣 【辅料】 油20毫升 盐3克 酱油10毫升 料酒一勺
步骤1

把天农鸡翅根拿出来解冻
步骤2

洗干净鸡腿,准备好姜,蒜,八角和可乐
步骤3

水开后下人鸡翅根焯水
步骤4

焯水后的鸡翅根,姜蒜切好
步骤5

热锅下入配料爆香,捞出来
步骤6

下鸡翅根煎到金黄色
步骤7

倒入适量的可乐,盐和少许酱油焖煮
步骤8

焖煮熟后收汁即可
步骤9

做好摆盘