【主料】4人份 鸡腿500克 苹果120克 【辅料】 生抽40克 黄酒20克 老抽20克 迷迭香少许 生姜8克 柠檬少许
步骤1
准备所有食材
步骤2
鸡腿洗净吸干水分后加入黄酒和生姜抓匀再加入生抽和老抽抓匀
步骤3
盖上进冰箱冷藏8小时以上
步骤4
之后先用微波火力5分钟后取出
步骤5
进微波炉的同时把苹果洗净切成均匀的片后挤入柠檬汁拌匀增味和防止氧化后变色
步骤6
烤碗里先铺上一层苹果片再把鸡腿加入，空隙的地方都加入苹果片
步骤7
再把迷迭香加入表面在挤上少许柠檬汁
步骤8
进入烤箱200度烤20分钟出炉
步骤9
最后把余下的柠檬片加入表面点缀即可
