【主料】(多人份) 猪肉500克 【辅料】 油一勺 盐半勺 青椒几颗 黑豆豉一勺 葱花5克
步骤1

配料切好 肉洗净,煮熟 趁热撕成丝
步骤2

油锅烧热,放入肉丝快炒 放入青椒一起翻炒 加入适量盐调味
步骤3

放入黑豆豉,淋入少许水 烧至均匀入味 收汁即可出锅