【主料】3人份 回头鱼1条 【辅料】 酱油2大勺 油少许 红葱头5粒
步骤1

一条回头鱼
步骤2

在鱼肉上划刀
步骤3

洋葱切碎
步骤4

锅里烧水
步骤5

水开后放入回头鱼,蒸20分钟
步骤6

熟后倒掉盘中蒸鱼蒸出来的水
步骤7

锅中烧油
步骤8

放入洋葱碎
步骤9

加入两大勺酱油,翻炒一会就可以关火了,因为酱油被加热后会变苦的
步骤10

往鱼上浇上酱汁即可食用