【主料】2人份 猪里脊肉300克 【辅料】 油1汤匙 烤肉酱1袋 盐3克 料酒2汤匙
步骤1
把里脊肉切厚片。
步骤2
用刀将里脊肉的两面敲松。
步骤3
加料酒和一点点盐，较轻拌匀，去除腥味。
步骤4
然后加入烤肉酱，轻轻抓匀，腌制20分钟左右。
步骤5
电饼铛烧热，放入腌好的里脊肉。
步骤6
上下加热2分钟。
步骤7
翻面再煎。
步骤8
煎制到里脊肉熟透，
步骤9
即可出锅装盘。
