【主料】2人份 扁豆250克 五花肉100克 【辅料】 盐1.5茶匙 花生油2茶匙 生抽1.5茶匙 蒜泥20克 辣椒(红,小)1个
步骤1
焯水到5成熟,滤水备用
步骤2
准备好蒜泥,和辣椒粒
步骤3
五花肉切块,用生抽,盐搅拌,然后下锅炒到五六成熟
步骤4
把焯好的青扁豆放下锅一起炒,期间放下蒜泥和辣椒炒熟即可












