【主料】2人份 腊鸡300克 柿子椒二个 酸豆角200克 【辅料】 油15克 味精2克 生抽5克
步骤1
备腊鸡,酸豆角,辣椒
步骤2
切碎,
步骤3
烧油,放进酸豆角炒香,
步骤4
放进辣椒提辣,
步骤5
倒进腊鸡炒香,
步骤6
翻炒翻炒让酸咸味融入腊鸡里,
步骤7
淋上生抽,喜欢吃蒜和姜的适当放点蒜和姜提香,
步骤8
撒上味精,
步骤9
放一点点清水烧开,
步骤10
烧开,
步骤11
装盘












