【主料】3人份 油麦菜300克 白贝500克 葱10克 姜5片 花生油1匙 【辅料】 盐 适量 姜葱蒜粉 1小匙 素易鲜 1小匙 黑椒粒 1小匙 米酒 2大匙
步骤1
备各材料，油麦菜切短段
步骤2
取一锅，烧热油，爆香姜片葱段后加入适量的水，下1小匙的素易鲜
步骤3
待水烧开后下盐与酒
步骤4
中火边煮边下油麦菜段与黑椒粒、姜葱蒜粉
步骤5
待所有材料熟透，关火
步骤6
上碗即可食用
