【主料】3人份 西葫芦1个 鸡蛋3个 【辅料】 花椒面少许 葱花少许 酱油少许
步骤1

角瓜切片
步骤2

鸡蛋打入碗中 我用的是鹅蛋 准备好葱花
步骤3

锅热加油 油热倒入鸡蛋
步骤4

炒好鸡蛋盛出来 忘记照了
步骤5

再热锅倒入油 加点花椒面 葱花 倒入酱油
步骤6

角瓜炒变色加入鸡蛋 加点盐 出锅