【主料】2人份 绿豆芽400克 【辅料】 植物油2汤匙 葱10克 剁辣椒2汤匙 蒜2瓣
步骤1

食材备齐,绿豆芽洗净
步骤2

葱切葱花,蒜切片
步骤3

锅加油烧热,下入剁辣椒小火炒制出红油
步骤4

下入葱蒜炒香
步骤5

下入绿豆芽大火翻炒
步骤6

翻炒至绿豆芽断生,稍变软,即可盛出装盘