【主料】3人份 豆腐300克 海带200克 味增酱100克 【辅料】 香菜1棵 姜1片 葱少许 芝麻油5毫升
步骤1
新鲜的海带清洗干净
步骤2
汤锅加水，烧开后下入海带煮几分钟，很快海带会变成绿色，并且变软
步骤3
煮熟的海带放入凉水浸泡一会，捞出来沥干水分
步骤4
海带切丝
步骤5
汤锅加速适量水，下入葱丝姜片和豆腐块，煮20分钟
步骤6
再下入切好的海带丝，再煮10分钟
步骤7
加入两大勺味增酱，就不需要别的调料了
步骤8
继续煮5分钟，加香菜即可，淋少许麻油调味
