【主料】 白萝卜300g 【辅料】 牛板筋50g 花椒10粒 食盐5g
步骤1

白萝卜切条泡在水中去除萝卜味
步骤2

热锅热油爆香葱花,姜片,花椒,八角等
步骤3

放入萝卜条翻炒
步骤4

放入熟牛肚片和牛板筋
步骤5

翻炒出香味
步骤6

另准备电压力锅,放入适量水,山药和猪排切好放入电压力锅内
步骤7

倒入炒好的萝卜和牛肚板筋,插电炖煮30分钟,焖1个小时即可