【主料】2人份 柿子椒300克 【辅料】 香辣酱20克 油1汤匙 葱适量 味精2克
步骤1
主辅料：青椒、香辣酱
步骤2
把青椒洗净、去蒂、切大片
步骤3
放入微波炉高火4分钟，翻面再高火3分钟，取出备用
步骤4
起锅热油，爆香葱花 、放入备用的青椒
步骤5
加入香辣酱
步骤6
翻炒均匀，加适量水
步骤7
烧开后小火焖制5分钟左右，至青椒软糯
步骤8
加味精提鲜，即可关火。 出锅装盘。
