【主料】3人份 豆角300克 五花肉100克 【辅料】 葱1克 花椒粉1/2茶勺 盐1/2茶勺 鸡精1/2茶勺
步骤1
豆角去筋洗净备用
步骤2
切成细丝
步骤3
肉也切丝
步骤4
葱切碎
步骤5
锅中油烧热
步骤6
下入五花肉煸炒，放入葱花爆香
步骤7
下入豆角丝迅速煸炒，同时放入花椒粉和盐，炒至豆角丝变软，稍加一点水炖一下，让豆角丝和肉易熟
步骤8
出锅前加鸡精
