【主料】 糯米200g 【辅料】 白糖适量 调和油适量
步骤1
糯米洗好，用温水浸泡一夜
步骤2
倒掉水，将糯米放到碗里
步骤3
上锅蒸熟
步骤4
蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状
步骤5
放到容器中，放到冰箱里冷藏
步骤6
将冻好的糍粑从容器中取出来
步骤7
切成片
步骤8
锅中放入油
步骤9
油热，放入糍粑炸成金黄色即可
