【主料】 土鸡蛋3个 银鱼150g 【辅料】 食盐适量 芝麻油适量
步骤1

银鱼洗净备用
步骤2

鸡蛋打散在容器里,加盐搅拌均匀
步骤3

银鱼倒入蛋液里,加温水两杯搅拌均匀,上屉蒸约8分钟
步骤4

点香油,加少许耗油,撒入葱末、香菜末即可