【主料】 米饭300g 鸡肉200g 杏鲍菇100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 彩椒适量 胡椒粉适量
步骤1
杏鲍菇切成小块
步骤2
鸡腿去骨也切成小块
步骤3
大米淘洗干净沥水备用
步骤4
起锅热油，放入鸡腿肉煸炒至变色
步骤5
入杏鲍菇煸炒均匀
步骤6
倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状
步骤7
倒入热水，加入盐和胡椒粉，盖上锅盖，小火焖熟
