【主料】(多人份) 青萝卜300克 面粉适量 【辅料】 虾皮30克 鸡蛋1个适量 盐1茶匙 糖1茶匙 蚝油1汤匙 花椒粉1茶匙
步骤1

萝卜洗净切丝
步骤2

锅内烧水,水开后下入萝卜丝烫一分钟
步骤3

捞出晾凉挤干水份
步骤4

加入所有调料
步骤5

拌匀,面粉一点点适量加,能揉成丸子即可
步骤6

锅内少许油,7成热时下入丸子,转中火
步骤7

大约3分钟翻面
步骤8

待两面焦黄时即可关火
步骤9

捞出放在吸油纸上吸干多余的油份