【主料】3人份 尖椒160克 五花肉90克 【辅料】 油3汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺 笋尖135克
步骤1

食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)
步骤2

将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用
步骤3

将笋尖放在案板上切开,待用
步骤4

在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒
步骤5

接着,合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生
步骤6

然后,加1汤勺生抽
步骤7

加0.5勺盐
步骤8

加0.5勺味精
步骤9

调味炒匀,即成