【主料】1人份 土豆两个 柿子椒一个 红椒1个 胡萝卜半个 【辅料】 蒜瓣两个 小葱一根 豆油一勺 盐少量
步骤1

土豆胡萝卜切丝放入水中泡上两分钟这样炒出来脆
步骤2

青椒红椒切丝
步骤3

热油锅放入葱花蒜片爆炒到香味时候放入土豆丝胡萝卜丝
步骤4

翻炒一分钟后放入辣椒
步骤5

继续翻炒一分钟后出锅,中途粘锅可适量加水,不要加多
步骤6

可以开动啦