【主料】4人份 黄秋葵300克 【辅料】 油20克 彩椒碎30克 盐2克 蒸鱼豉油20克 蒜末8克
步骤1
秋葵洗净
步骤2
准备彩椒碎，蒜末和蒸鱼豉油
步骤3
锅内水开后倒入秋葵加入盐焯熟后捞起
步骤4
过一下冰水后捞起
步骤5
切掉蒂
步骤6
放入盆中，加入蒸鱼豉油再把彩椒碎和蒜末加在秋葵上面
步骤7
热锅倒油烧至沸腾
步骤8
淋入盆中即可享用
