【主料】 荷兰乳牛乳酪牛奶130g 淡奶油100g 椰浆40g 【辅料】 白糖40g
步骤1
牛奶一盒
步骤2
淡奶油一盒
步骤3
椰浆一罐
步骤4
称重吉利丁片10g
步骤5
牛奶130g
步骤6
椰浆40g
步骤7
准备砂糖
步骤8
砂糖40g
步骤9
淡奶油100g
步骤10
自制的冰块
步骤11
将冰块放在水中
步骤12
加入吉利丁片让基软化
步骤13
除吉利丁片外其余原料加热
步骤14
加入软化的吉利丁片，很快就熔化了
步骤15
盛于碗中晾至温热
步骤16
取一容器用保鲜膜垫底
步骤17
将温热的牛奶吉利丁片溶液倒于容器中送入冰箱冷藏5-6小时
步骤18
6小时后取出，已经冻上啦
步骤19
修一下边缘，切成小块，有椰蓉的话粘一下就成椰蓉糕啦，我没粘，所以叫椰奶糕
