【主料】2人份 鲳鱼4只 鸡蛋一粒 【辅料】 面粉2大勺 酥炸粉2大勺 盐少许 啤酒1大勺
步骤1
将鱼去内脏洗净，在鱼身划2刀用盐和啤酒腌制15分钟
步骤2
鸡蛋打成蛋液，粉类混合
步骤3
空炸180度预热5分钟后取出刷油重新预热3分钟
步骤4
将鱼放入蛋液沾下
步骤5
然后薄薄地拍一层粉
步骤6
放入预热好的空炸，180度25分钟
步骤7
中途取出刷一层油，烤至时间结束即可
步骤8
看，烤好的样子很棒的
