【主料】 翅根八个 【辅料】 面粉适量 椒盐适量 白胡椒粉适量 盐适量 料酒适量 生姜适量
步骤1

翅根洗净,放入料酒、生姜、盐适量腌制15分钟左右~
步骤2

将面粉、白胡椒粉、椒盐混合拌匀
步骤3

锅内倒入油,待气泡翻出后,将翅根裹着面粉放入油锅内炸,小火油炸至金黄后捞出