【主料】2人份 年糕100克 江米酒半碗 小青柠1个 水碗 鸡蛋1个 【辅料】 冰糖35克
步骤1

各材料
步骤2

鸡蛋打散,小青柠切片待用
步骤3

年糕用沸水煮软
步骤4

年糕捞起待用
步骤5

一碗水加入酒酿煮沸
步骤6

加入冰糖
步骤7

把蛋液倒入酒酿中,划散
步骤8

煮沸后关火
步骤9

在蛋花酒酿内拌入年糕,加入青柠片,即可食用