【主料】 西米350g 【辅料】 蜜豆适量 桔饼适量 元贞糖40g 色拉油一勺
步骤1

粽叶洗干净,放锅里煮一下,既可以消毒也可以让粽叶更有韧性
步骤2

桔饼切小粒备用
步骤3

蜜红豆备用
步骤4

西米洗干净,加入糖,色拉油拌均
步骤5

粽叶对折成漏斗形放入西米压实
步骤6

放入蜜红豆
步骤7

再放一层西米压实
步骤8

把粽叶压下来包好(我也是第一次包,样子不好看)
步骤9

用绳子捆好,尽量捆紧
步骤10

包好的粽子放入电饭煲蒸炖档,一个小时就可以了