【主料】2人份 红萝卜500克 【辅料】 油1汤匙 剁椒30克 盐10克 白糖5克 味精2克 葱适量 生抽1汤匙
步骤1

主辅料:剁椒、萝卜
步骤2

把萝卜洗净、切块
步骤3

起锅热油,爆香葱花
步骤4

放入剁椒煸炒均匀
步骤5

放入萝卜块炒匀
步骤6

烹入生抽
步骤7

加入适量水
步骤8

烧开后,小火炖制10分钟,中间加盐、白糖调味。放味精提鲜,即可关火。出锅装盘