【主料】 鸡蛋4个 色拉油30g 荷兰乳牛乳酪牛奶30g 【辅料】 淡奶油200g
步骤1
蛋黄与蛋清分离
步骤2
牛奶与色拉油及10克砂糖搅拌至溶化
步骤3
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
步骤4
再加入蛋黄搅拌均匀
步骤5
蛋清加白砂糖
步骤6
打发至湿性发泡
步骤7
与蛋黄糊混合
步骤8
最后装到纸杯里7分满即可
步骤9
烤箱190度烤15分钟出炉冷却即可
步骤10
淡奶油200克加入20克糖打发至裱花程度
步骤11
把蛋糕中间都挖个小洞
步骤12
最后把奶油挤上去就可以












