【主料】2人份 香菜200克 尖椒50克 猪肉50克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜2粒 生抽1汤匙 鸡精1汤匙
步骤1
香菜洗净后切段，沥干水分
步骤2
猪肉切片，尖椒切段
步骤3
锅中热油爆香蒜米
步骤4
把猪肉倒入翻炒
步骤5
炒至肉变白后淋适量生抽
步骤6
把尖椒倒入翻炒
步骤7
香菜倒入翻炒
步骤8
炒至香菜变软加入适量盐
步骤9
加少许鸡精
步骤10
最后出锅前加少许生抽即可
