【主料】 枸杞叶300g 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 枸杞适量
步骤1
肉洗净切成片
步骤2
枸杞叶洗净，沥干水份
步骤3
鸡蛋一只，打散
步骤4
枸杞子清水泡软
步骤5
煲里注入清水，放入肉片与姜块，再滴入适量的油
步骤6
煮沸后，将枸杞叶倒入
步骤7
待重新煮沸的时候，加入打散的鸡蛋
步骤8
搅拌均匀，放入枸杞子，调入适量的盐，搅拌均匀
步骤9
即可装碗食用
