【主料】3人份 白菜帮 150克 胡萝卜少许 蒜2个 【辅料】 盐2克 油适量 蚝油少许
步骤1

将小白菜梗和叶子分开切段
步骤2

菜梗洗净沥干水,胡萝卜去皮切薄片,蒜瓣去皮拍碎
步骤3

热锅,下蒜蓉爆香
步骤4

加入胡萝卜煸炒
步骤5

倒进菜梗翻炒片刻
步骤6

调入蚝油
步骤7

少许盐,翻炒均匀即可