【主料】2人份 虫草花250克 菜花150克 香菜10克 姜3克 蒜3克 松子2匙 山茶油1大匙 【辅料】 盐小许 糖1小匙 酱油适量 鸡粉小许 蚝油适量
步骤1
各材料,松子预先烤酥
步骤2
热锅,爆香姜、蒜
步骤3
下菜花与盐、糖、鸡粉、蚝油
步骤4
菜花大火爆炒至变软
步骤5
下虫草花翻炒一下
步骤6
下酱油快炒
步骤7
下香菜,即可关火
步骤8
上碟,撒下松子,即可食用












