【主料】 牛肉馅500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 味精适量 料酒适量
步骤1
牛肉馅加，盐，味精。料酒，大料水，干淀粉，后加大葱茉，拌均
步骤2
拌好的肉馅
步骤3
温开水和面，和好的面醒上半个小时
步骤4
将醒好的面，揪成小剂子，擀成饺子皮。中间厚，边缘薄一点的
步骤5
装馅，包饺子，看看吧，全是肉的，哈哈
步骤6
饺子包好喽，就等着下油锅煎喽
步骤7
将平底锅倒一点点的油，将饺子整齐的摆在平底锅底部。放在炉火上小火的煎成金色的底
步骤8
底部定形后，加入没过饺子二分之一的水，盖上锅盖，中小火煎十二分钟
步骤9
马上要起锅的样子，漂亮吧。馋人吧
