【主料】 猪肉300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 味精适量 面包糠适量 五香粉适量 淀粉适量
步骤1

把肉切成0.5厘米厚的片
步骤2

加入盐,味精,五香粉,水淀粉拌匀
步骤3

再裹上一层面包糠,拍点黑白芝麻
步骤4

做好后静置一下,让其入味
步骤5

锅里油烧热后,放入肉排炸制
步骤6

炸到表面金黄色就可以出锅了
步骤7

出锅盛盘