【主料】 西葫芦450g 柿子椒150g 鸡蛋5个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡粉适量 五香粉适量 芝麻油适量
步骤1
所需材料： 西葫芦 鸡蛋 青椒 饺皮（买来的饺皮）
步骤2
将西葫芦洗净，去皮，擦丝，挤去水分
青椒洗净，去蒂去籽，擦丝，挤去水分
鸡蛋炒熟，并用铲切碎
然后将将鸡蛋、西葫芦和青椒合并
步骤3
拌匀
步骤4
开包，准备一碗水，买来的水饺皮要在皮周围沾一圈水来粘合
步骤5
很快就大功告成
步骤6
煮锅开锅后加一点盐（防沾锅）
步骤7
下饺子
步骤8
开锅之后添凉水2次开2次即可以出锅
步骤9
椒香四溢的【西葫芦青椒鸡蛋水饺】出锅啦
步骤10
噔噔噔，吃饺子喽，趁热
