【主料】 鸡肉100g 马铃薯丁(脱水)100g 禧运年切片年糕300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蚝油适量 葱适量 姜适量
步骤1
土豆切丝，备用
步骤2
鸡肉切条，备用
步骤3
葱姜切碎，备用
步骤4
年糕解冻，备用
步骤5
锅内倒油
步骤6
油热后放热葱姜，爆香
步骤7
放入鸡肉翻炒
步骤8
放入土豆丝翻炒，加蚝油，和适量盐
步骤9
放入年糕，加一点点水，不断翻炒，直到水干。即可
