【主料】 猪肉馅100g 香菇2朵 柿子椒1/2个 胡萝卜50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒸鱼豉油1/2勺 蚝油1勺 生抽1/2勺 鸡精适量 芝麻油适量
步骤1

香菇两朵、青椒、胡萝卜各半个( 我这都是一人量哈)
步骤2

将上述材料分别剁成碎沫
步骤3

把肉馅和熟玉米粒儿等材料放入大碗中
步骤4

加适量鸡精、盐、五香粉、一勺植物油,一勺蚝油,半勺生抽,半勺蒸鱼豉油,适量香油
步骤5

向一个方向搅拌均匀
步骤6

青瓜汁面团,和普通白面面团各一个(青瓜颜色太浅,基本看不出来了)
步骤7

将普通面团包入青瓜面团中
步骤8

揪成剂子(这时更看不出来颜色了,我就干脆放弃了)
步骤9

檊成饺子皮
步骤10

包入馅,直接捏成包子的形状,这样可以多装一点馅
步骤11

所有饺子包完,热水上锅蒸15分钟,关火后闷两分钟
步骤12

出锅开吃啦!