【主料】2人份 鸡蛋清3个 鸡肉80克 玉米80克 豌豆80克 胡萝卜50克 【辅料】 油1勺 盐1勺 料酒1勺 生抽1勺
步骤1
准备食材
步骤2
鸡肉切丁用料酒、盐、生抽腌一会，胡萝卜切丁
步骤3
锅中放油，稍微比平时多点，把鸡丁炒熟盛出
步骤4
放入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒一会
步骤5
放入鸡丁翻炒
步骤6
倒入蛋清翻炒
步骤7
放盐翻炒均匀即可
