【主料】 猪大排350g 杏鲍菇50g 胡萝卜30g 【辅料】 食盐适量 葱适量 黄酒适量
步骤1

排骨洗净
步骤2

加水,姜片、大葱、黄酒
步骤3

煮开后去血沫
步骤4

加入切段的胡萝卜
步骤5

切片的杏鲍菇。煮至排骨酥烂后加盐调味