【主料】 五花肉100g 芹菜50g 面粉300g
步骤1
将五花肉加上盐、姜粉、花椒粉、老抽、大葱搅匀待用
步骤2
将芹菜切碎
步骤3
将切碎的芹菜放在器具内
步骤4
五花肉和芹菜进行搅拌搅匀待用
步骤5
将和好的面从中取出50g左右待用
步骤6
用手将面团揉在一起待用
步骤7
将搅拌好的芹菜肉馅放在揉好的面团上面
步骤8
将面团包上,用手拍成薄饼
步骤9
电饼铛里面加入适量的油
步骤10
用擀面杖擀成圆形
步骤11
将擀好的面饼放入锅中
步骤12
盖上电饼铛2分钟后翻转过来,盖上电饼铛2分钟左右就可以了
步骤13
新鲜的芹菜肉饼出锅了












