【主料】 低筋面粉90g 【辅料】 红糖60g 鸡蛋1个 水135g 黄油30g 泡打粉1.5g 苏打粉1/2小勺
步骤1
材料备好
步骤2
红枣去核，切细，加入水，煮至水开
步骤3
加入小苏打拌匀
步骤4
加入黄油煮化
步骤5
加入红糖煮化
步骤6
低筋面粉和泡打粉混合过筛
步骤7
将煮好的红枣和液体倒入面粉中
步骤8
再倒入打散的鸡蛋
步骤9
立刻翻拌均匀
步骤10
马上装入模具中
步骤11
烤箱中层，上上下火180度10分钟左右即可
