【主料】 自发粉100g 玉米粒（黄、干）适量 青豆适量 番茄酱适量 【辅料】 橄榄油10g 食盐2g
步骤1
自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟
步骤2
醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片
步骤3
事先用油盐，黑椒腌好鸡丁;
步骤4
准备好玉米粒和青豆粒;
步骤5
马苏里拉芝士刨成丝备用;
步骤6
在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。然后在面片上涂上番茄酱，然后加入芝士，加入玉米和青豆;
步骤7
再加入鸡肉丁，然后再撒一层芝士;
步骤8
即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟
步骤9
直到饼边缘变成深黄色，即可食用
