【主料】 紫甘蓝300g 西芹150g 【辅料】 食盐适量 白醋适量 橄榄油适量
步骤1

西芹焯水
步骤2

取出浸泡冷水后,切薄片
步骤3

芫荽洗净,切段
步骤4

紫甘蓝切丝用盐腌制
步骤5

倒掉紫甘蓝水,加入西芹,芫荽
步骤6

加入白醋,橄榄油
步骤7

拌匀即可