【主料】 鲫鱼500g 酸萝卜半根 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜1片 葱适量
步骤1
准备食材：鲫条一条、萝卜切成丝、姜切丝、葱切段
步骤2
起油锅，将鲫鱼倒入锅中，煎至二面金黄后盛出
步骤3
再起一油锅，将葱、姜爆香后，再煎好的鲫鱼倒入锅中，加入温开水和切好的萝卜丝，中火炖至汤至奶白色，萝卜软烂
步骤4
起锅后，加入泡发好的枸杞，加点香菜叶
